Uztura mācība 7pārstrādātais un papaildinātais izdevums

Skatīt pilna izmēra attēlu Cena: 26.08 €	Uztura mācība 7pārstrādātais un papaildinātais izdevums Autors: Zigurds Zariņš, Lolita Neimane, Edgars Bodnieks Izdevniecība: Latvijas universitāte Izdošanas gads: 2018 Valoda: Latviešu Produkta veids: Cietie vāki ISBN: 9789934183652 Lapaspušu skaits: 430 Sērija: Ievadīšanas datums: 02.10.2018

	Anotācija: Autori grāmatā snieguši jaunākās atziņas par uzturvielām, aprakstījuši dažādu slimību profilaksi un ārstēšanu ar diētām, devuši nekārtno diētu - badošanās, makrobiotikas un veģetārisma kritisku vērtējumu un uzturā lietojamo produktu raksturojumu. Grāmatā ievietotas arī uzturproduktu ķīmiskā sastāva tabulas. Grāmata domāta ārstiem, medicīnas māsām, pārtikas tehnologiem, skolotājiem. Tā noderēs arī visiem tiem, kas padziļināti interesējas par uztura nozīmi veselības saglabāšanā un slimību ārstēšanā